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食品加工・食品機能実験 : イラスト

太田英明[ほか]著. -- 東京教学社, 2017. <BB00564367>
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食品加工・食品機能実験 : イラスト

太田英明[ほか]著. -- 東京教学社, 2017. <BB00564367>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静　岡 開架室 498.51/S 0010042428513 貸出中 2027/3/31 0件
0002 中　央 Universe 498.51/S 0010014724251 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 498.51/S
資料ID 0010042428513
状態 貸出中
返却予定日 2027/3/31
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 Universe
請求記号 498.51/S
資料ID 0010014724251
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品加工・食品機能実験 : イラスト / 太田英明[ほか]著
ショクヒン カコウ・ショクヒン キノウ ジッケン : イラスト
出版・頒布事項 東京 : 東京教学社 , 2017.4
形態事項 iv, 184p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784808260521
その他の標題 異なりアクセスタイトル:イラスト食品加工・食品機能実験
イラスト ショクヒン カコウ・ショクヒン キノウ ジッケン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品加工食品機能実験 : イラスト
ショクヒン カコウ ショクヒン キノウ ジッケン : イラスト
注記 その他の著者: 松井利郎, 舩越敦子, 武曽歩, 山本久美
注記 参考文献: p183
学情ID BB23523530
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 太田, 英明||オオタ, ヒデアキ <AU00178586>
著者標目リンク 松井, 利郎 (1962-)||マツイ, トシロウ <AU00246410>
著者標目リンク 舩越, 敦子
フナコシ, アツコ <>
著者標目リンク 武曽, 歩
ムソウ, アユミ <>
著者標目リンク 山本, 久美
ヤマモト, クミ <>
ローカル分類標目 NDC9:498.51
レコードID BB00564367
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