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食品添加物用語の基礎知識 : 意味不明な原材料名表示の正体がすべて解ります!!

小薮浩二郎監修. -- マガジンランド, 2016. <BB00538466>
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食品添加物用語の基礎知識 : 意味不明な原材料名表示の正体がすべて解ります!!

小薮浩二郎監修. -- マガジンランド, 2016. <BB00538466>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静　岡 開架室 498.519/S 0010042393094 配架済 0件
0002 臨　空 【臨空】階段書架４ 498.519/S 0010770778666 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 498.519/S
資料ID 0010042393094
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【臨空】階段書架４
請求記号 498.519/S
資料ID 0010770778666
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物用語の基礎知識 : 意味不明な原材料名表示の正体がすべて解ります!! / 小薮浩二郎監修
ショクヒン テンカブツ ヨウゴ ノ キソ チシキ : イミ フメイ ナ ゲンザイリョウメイ ヒョウジ ノ ショウタイ ガ スベテ ワカリマス!!
出版・頒布事項 東京 : マガジンランド , 2016.4
形態事項 271p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784865460971
学情ID BB21414068
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小藪, 浩二郎(1945-)||コヤブ, コウジロウ <AU00207051>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.519
ローカル分類標目 NDC9:498.519
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
レコードID BB00538466
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