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実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 : 四群点数法による献立づくりの基本

川端輝江編. -- 第3版. -- 女子栄養大学出版部, 2016. <BB00537419>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中 央 【外部書庫】大型コーナー 498.55/J 0010014564882 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中 央
配置場所 【外部書庫】大型コーナー
請求記号 498.55/J
資料ID 0010014564882
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 : 四群点数法による献立づくりの基本 / 川端輝江編
ジッセン デ マナブ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ バランス ノ ヨイ ショクジホウ : ヨングン テンスウホウ ニヨル コンダテズクリ ノ キホン
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2016.4
形態事項 vi, 161p : 挿図 ; 30cm
巻号情報
ISBN 9784789554466
注記 監修: 香川芳子
注記 執筆: 浅尾貴子, 伊藤早苗, 恩田理恵, 蒲池桂子, 川端輝江, 中西明美, 西村早苗, 松田早苗
注記 四群点数法による食事づくりに役立つ本: p160-161
学情ID BB21292539
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川端, 輝江||カワバタ, テルエ <AU00222510>
著者標目リンク 香川, 芳子(1931-)||カガワ, ヨシコ <AU00050022>
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
ローカル分類標目 NDC9:498.55
ローカル分類標目 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
レコードID BB00537419