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包丁入門 : 研ぎと砥石の基本がわかる

加島健一著. -- 柴田書店, 2015. <BB00515896>
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包丁入門 : 研ぎと砥石の基本がわかる

加島健一著. -- 柴田書店, 2015. <BB00515896>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】開架室 581.7/K 0010014453355 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 581.7/K
資料ID 0010014453355
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 包丁入門 : 研ぎと砥石の基本がわかる / 加島健一著
ホウチョウ ニュウモン : トギ ト トイシ ノ キホン ガ ワカル
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2015.1
形態事項 111p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784388062034
学情ID BB19088121
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 加島, 健一(1972-)||カシマ, ケンイチ <AU00245407>
分類標目 科学技術 NDLC:PD295
分類標目 金属製品 NDC9:581.7
ローカル分類標目 NDC9:581.7
件名標目等 包丁||ホウチョウ
件名標目等 研磨法||ケンマホウ
レコードID BB00515896
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