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トータルクッキング : 健康のための調理実習 = Total Cooking
大喜多祥子, 濵口郁枝編著 ; 久保加織 [ほか] 執筆. -- 新版. -- 講談社, 2015. <BB00515474>
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トータルクッキング : 健康のための調理実習 = Total Cooking
大喜多祥子, 濵口郁枝編著 ; 久保加織 [ほか] 執筆. -- 新版. -- 講談社, 2015. <BB00515474>
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10件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
中 央
【外部書庫】開架室
596/T
0010014451409
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中 央
配置場所
【外部書庫】開架室
請求記号
596/T
資料ID
0010014451409
状態
配架済
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
トータルクッキング : 健康のための調理実習 = Total Cooking / 大喜多祥子, 濵口郁枝編著 ; 久保加織 [ほか] 執筆
トータル クッキング : ケンコウ ノ タメ ノ チョウリ ジッシュウ
版事項
新版
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 2015.3
形態事項
v, 249p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784061398436
その他の標題
原タイトル:ニュートータルクッキング
ニュー トータル クッキング
注記
その他の執筆者: 作田はるみ, 時岡菜穂子, 中平真由巳, 禾本悦子, 東根裕子, 藤原智子, 細見和子, 三浦加代子
注記
料理名索引あり
注記
『ニュートータルクッキング』(1989)を母体として、現代の学生達に沿った内容に新しく編集、執筆したもの
学情ID
BB18558955
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
大喜多, 祥子||オオキタ, サチコ <AU00218502>
著者標目リンク
濵口, 郁枝||ハマグチ, イクエ <AU00214008>
著者標目リンク
久保, 加織||クボ, カオリ <AU00245206>
著者標目リンク
作田, はるみ||サクダ, ハルミ <AU00245207>
著者標目リンク
時岡, 菜穂子
トキオカ, ナホコ <>
著者標目リンク
中平, 真由巳
ナカヒラ, マユミ <>
著者標目リンク
禾本, 悦子
ノギモト, エツコ <>
著者標目リンク
東根, 裕子||ヒガシネ, ユウコ <AU00245208>
著者標目リンク
藤原, 智子
フジワラ, トモコ <>
著者標目リンク
細見, 和子||ホソミ, カズコ <AU00218505>
著者標目リンク
三浦, 加代子
ミウラ, カヨコ <>
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目
食品.料理 NDC9:596
ローカル分類標目
NDC9:596
レコードID
BB00515474
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大喜多, 祥子
濵口, 郁枝
久保, 加織
作田, はるみ
東根, 裕子
細見, 和子
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児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
食品.料理 NDC9:596
NDC9:596
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