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中国黒茶のすべて : 微生物発酵茶

呂毅 [ほか] 著. -- 改訂. -- 幸書房, 2014. <BB00502699>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中 央 【外部書庫】開架室 619.8/C 001001435909X 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中 央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 619.8/C
資料ID 001001435909X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国黒茶のすべて : 微生物発酵茶 / 呂毅 [ほか] 著
チュウゴク コクチャ ノ スベテ : ビセイブツ ハッコウチャ
版事項 改訂
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 2014.8
形態事項 xxi, 190p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784782103784
その他の標題 異なりアクセスタイトル:微生物発酵茶中国黒茶のすべて
ビセイブツ ハッコウチャ チュウゴク コクチャ ノ スベテ
注記 その他の著者: 郭雯飛, 駱少君, 坂田完三
注記 参考文献: p183-188
学情ID BB16767863
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 呂, 毅
リョ, キ <>
著者標目リンク 郭, 雯飛
カク, ブンヒ <>
著者標目リンク 骆, 少君||ラク, ショウクン||luo, shao jun <AU00241005>
著者標目リンク 坂田, 完三||サカタ, カンゾウ <AU76088431>
分類標目 経済・産業 NDLC:DM235
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.8
ローカル分類標目 NDC9:619.8
件名標目等 中国茶||チュウゴクチャ
レコードID BB00502699