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中国黒茶のすべて : 微生物発酵茶
呂毅 [ほか] 著. -- 改訂. -- 幸書房, 2014. <BB00502699>
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中国黒茶のすべて : 微生物発酵茶
呂毅 [ほか] 著. -- 改訂. -- 幸書房, 2014. <BB00502699>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
中 央
【外部書庫】開架室
619.8/C
001001435909X
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中 央
配置場所
【外部書庫】開架室
請求記号
619.8/C
資料ID
001001435909X
状態
配架済
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書誌詳細
標題および責任表示
中国黒茶のすべて : 微生物発酵茶 / 呂毅 [ほか] 著
チュウゴク コクチャ ノ スベテ : ビセイブツ ハッコウチャ
版事項
改訂
出版・頒布事項
東京 : 幸書房 , 2014.8
形態事項
xxi, 190p ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784782103784
その他の標題
異なりアクセスタイトル:微生物発酵茶中国黒茶のすべて
ビセイブツ ハッコウチャ チュウゴク コクチャ ノ スベテ
注記
その他の著者: 郭雯飛, 駱少君, 坂田完三
注記
参考文献: p183-188
学情ID
BB16767863
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
呂, 毅
リョ, キ <>
著者標目リンク
郭, 雯飛
カク, ブンヒ <>
著者標目リンク
骆, 少君||ラク, ショウクン||luo, shao jun <AU00241005>
著者標目リンク
坂田, 完三||サカタ, カンゾウ <AU76088431>
分類標目
経済・産業 NDLC:DM235
分類標目
農産物製造・加工 NDC9:619.8
ローカル分類標目
NDC9:619.8
件名標目等
中国茶||チュウゴクチャ
レコードID
BB00502699
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