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料理秘伝抄
[伊兵衛作] . 当流節用料理大全 / [高嶋某編] . 経済をしへ草 / [高井蘭山作] . 漬物早指南 / [小田原屋主人作]. -- 大空社, 2014. -- (江戸時代庶民文庫 : 「江戸庶民」の生活を知る ; 29 . 家政). <BB00490999>
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料理秘伝抄
[伊兵衛作] . 当流節用料理大全 / [高嶋某編] . 経済をしへ草 / [高井蘭山作] . 漬物早指南 / [小田原屋主人作]. -- 大空社, 2014. -- (江戸時代庶民文庫 : 「江戸庶民」の生活を知る ; 29 . 家政). <BB00490999>
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
中 央
【外部書庫】書 庫
382.1/E/29
0010014278340
配架済
0件
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0001
巻号
所蔵館
中 央
配置場所
【外部書庫】書 庫
請求記号
382.1/E/29
資料ID
0010014278340
状態
配架済
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
料理秘伝抄 / [伊兵衛作] . 当流節用料理大全 / [高嶋某編] . 経済をしへ草 / [高井蘭山作] . 漬物早指南 / [小田原屋主人作]
リョウリ ヒデンショウ . トウリュウ セツヨウ リョウリ タイゼン . ケイザイ オシエグサ . ツケモノ ハヤシナン
出版・頒布事項
東京 : 大空社 , 2014.6
形態事項
iii, 324, 6p ; 22cm
書誌構造リンク
江戸時代庶民文庫 : 「江戸庶民」の生活を知る||エド ジダイ ショミン ブンコ : エド ショミン ノ セイカツ オ シル <BB00441580> 29 . 家政||カセイ//bb
注記
解題: 小泉吉永
注記
影印
注記
布装
注記
XISBN: 第4回配本(25〜32巻)のISBN
学情ID
BB15921651
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
伊兵衛
イヘエ <>
著者標目リンク
高嶋||タカシマ <AU00237219>
著者標目リンク
高井, 蘭山(1762-1838)||タカイ, ランザン <AU00034582>
著者標目リンク
小田原屋主人||オダワラヤ シュジン <AU00237220>
著者標目リンク
小泉, 吉永(1959-)||コイズミ, ヨシナガ <AU00025828>
分類標目
日本語 NDC8:081.7
分類標目
日本語 NDC9:081.7
ローカル分類標目
NDC9:382.1
ローカル分類標目
NDC9:210.5
件名標目等
家政||カセイ
レコードID
BB00490999
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