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食の文化史 : 絵で読む事典

山本千代喜著. -- 日本図書センター, 2014. <BB00492409>
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食の文化史 : 絵で読む事典

山本千代喜著. -- 日本図書センター, 2014. <BB00492409>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】大型コーナー 383.8/Y 0010014286556 配架済 0件
0002 品　川 和書電動 383.8/Y 0010034913866 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】大型コーナー
請求記号 383.8/Y
資料ID 0010014286556
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 383.8/Y
資料ID 0010034913866
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の文化史 : 絵で読む事典 / 山本千代喜著
ショク ノ ブンカシ : エ デ ヨム ジテン
出版・頒布事項 東京 : 日本図書センター , 2014.4
形態事項 612p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784284503495
注記 山本千代喜著『食事史』(竜星閣 1942年刊)を底本とし、復刻・刊行したもの
学情ID BB15479444
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 千代喜(1901-)||ヤマモト, チヨキ <AU00237621>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
レコードID BB00492409
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