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パンの文化史

舟田詠子 [著]. -- 講談社, 2013. -- (講談社学術文庫 ; [2211]). <BB00471443>
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パンの文化史

舟田詠子 [著]. -- 講談社, 2013. -- (講談社学術文庫 ; [2211]). <BB00471443>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 Crossing 080/K/2211 0010014162555 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 Crossing
請求記号 080/K/2211
資料ID 0010014162555
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 パンの文化史 / 舟田詠子 [著]
パン ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2013.12
形態事項 343p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784062922111
書誌構造リンク 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <TW10000057> [2211]//a
注記 原本: 1998年朝日新聞社刊
注記 参考文献紹介: p322-334
注記 叢書番号はブックジャケットによる
学情ID BB14255485
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 舟田, 詠子(1941-)||フナダ, エイコ <AU00112778>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
ローカル分類標目 NDC:080
ローカル分類標目 NDC9:080
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 パン -- 歴史||パン -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
レコードID BB00471443
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