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食品の分類と成分
荒川義人編著 ; 舩津保浩 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2013. -- (食べ物と健康 ; 1). <BB00472704>
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食品の分類と成分
荒川義人編著 ; 舩津保浩 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2013. -- (食べ物と健康 ; 1). <BB00472704>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
13号館
教養図書コーナー
498.51/T/1
0010014170388
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
13号館
配置場所
教養図書コーナー
請求記号
498.51/T/1
資料ID
0010014170388
状態
配架済
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品の分類と成分 / 荒川義人編著 ; 舩津保浩 [ほか] 共著
ショクヒン ノ ブンルイ ト セイブン
出版・頒布事項
東京 : 三共出版 , 2013.10
形態事項
183p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784782706923
書誌構造リンク
食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ <BB00192009> 1//b
その他の標題
表紙タイトル:食べものと健康I食品の分類と成分
タベモノ ト ケンコウ I ショクヒン ノ ブンルイ ト セイブン
その他の標題
異なりアクセスタイトル:Food and health
その他の標題
親書誌タイトル(雑誌書誌レコード):食べものと健康
タベモノ ト ケンコウ
注記
その他の共著者: 板垣康治, 松坂裕子, 中河原俊治, 西隆司, 岡本匡代
注記
ブックジャケットの英文タイトル: Food and health
学情ID
BB13925006
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
荒川, 義人(1952-)||アラカワ, ヨシヒト <AU00210464>
著者標目リンク
舩津, 保浩
フナツ,ヤスヒロ <>
ローカル分類標目
NDC9:498.51
レコードID
BB00472704
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