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かつお節と日本人

宮内泰介, 藤林泰著. -- 岩波書店, 2013. -- (岩波新書 ; 新赤版 1450). <BB00465943>
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宮内泰介, 藤林泰著. -- 岩波書店, 2013. -- (岩波新書 ; 新赤版 1450). <BB00465943>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 札　幌 電動和書 080/I/1450 0010781448948 配架済
0002 熊　本 本館２階　閲覧室 081/I/1450 0010761523715 配架済
0003 中　央 Crossing 080/I/1450 0010014087405 配架済
0004 静　岡 開架室 667.2/M 001004233411X 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 電動和書
請求記号 080/I/1450
資料ID 0010781448948
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 熊　本
配置場所 本館２階　閲覧室
請求記号 081/I/1450
資料ID 0010761523715
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 Crossing
請求記号 080/I/1450
資料ID 0010014087405
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 667.2/M
資料ID 001004233411X
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 かつお節と日本人 / 宮内泰介, 藤林泰著
カツオブシ ト ニホンジン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2013.10
形態事項 ii, 213, 7p, 図版 [2] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784004314509
書誌構造リンク 岩波新書||イワナミ シンショ <BB00001200> 新赤版 1450//a
注記 参考文献: 巻末p1-7
学情ID BB13731542
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮内, 泰介 (1961-)||ミヤウチ, タイスケ <AU00055794>
著者標目リンク 藤林, 泰(1948-)||フジバヤシ, ヤスシ <AU00011942>
分類標目 漁労．漁業各論 NDC8:664.63
分類標目 漁労．漁業各論 NDC9:664.63
分類標目 水産製造．水産食品 NDC9:667.2
ローカル分類標目 NDC9:080
ローカル分類標目 NDC9:081
ローカル分類標目 NDC:080
ローカル分類標目 NDC9:664.63
ローカル分類標目 NDC9:667.2
件名標目等 かつお(鰹)||カツオ
件名標目等 かつお節||カツオブシ
件名標目等 かつお漁業||カツオギョギョウ
レコードID BB00465943
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