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大衆めし激動の戦後史 : 「いいモノ」食ってりゃ幸せか?

遠藤哲夫著. -- 筑摩書房, 2013. -- (ちくま新書 ; 1035). <BB00470289>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中 央 【外部書庫】開架室 383.81/E 0010014155192 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中 央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 383.81/E
資料ID 0010014155192
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 大衆めし激動の戦後史 : 「いいモノ」食ってりゃ幸せか? / 遠藤哲夫著
タイシュウメシ ゲキドウ ノ センゴシ : 「イイ モノ」 クッテリャ シアワセ カ?
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2013.10
形態事項 220p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784480067401
書誌構造リンク ちくま新書||チクマ シンショ <TW10061765> 1035//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:大衆めし : 激動の戦後史 : いいモノ食ってりゃ幸せか
タイシュウ メシ : ゲキドウ ノ センゴシ : イイモノ クッテリャ シアワセカ
学情ID BB13640811
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 遠藤, 哲夫(1943-)||エンドウ, テツオ <AU00231540>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
ローカル分類標目 NDC9:383.81
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
レコードID BB00470289