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お酒の科学

佐藤成美著. -- 日刊工業新聞社, 2012. -- (B&Tブックス . おもしろサイエンス). <BB00436237>
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お酒の科学

佐藤成美著. -- 日刊工業新聞社, 2012. -- (B&Tブックス . おもしろサイエンス). <BB00436237>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 臨　空 【熊本】２階第１書庫 588.5/S 0010770728448 配架済 0件
0002 中　央 【外部書庫】開架室 588.5/S 0010013953907 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【熊本】２階第１書庫
請求記号 588.5/S
資料ID 0010770728448
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 588.5/S
資料ID 0010013953907
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 お酒の科学 / 佐藤成美著
オサケ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 日刊工業新聞社 , 2012.10
形態事項 vii, 148p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784526069628
書誌構造リンク B&Tブックス||B&T ブックス <TW10066879> . おもしろサイエンス||オモシロ サイエンス//a
注記 文献: p146-148
学情ID BB10760690
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 成美
サトウ,ナルミ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
分類標目 食品工業 NDC9:588.5
ローカル分類標目 NDC9:588.5
ローカル分類標目 NDC9:588.5
件名標目等 酒||サケ
レコードID BB00436237
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