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47都道府県・こなもの食文化百科

成瀬宇平著. -- 丸善出版, 2012. <BB00435291>
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47都道府県・こなもの食文化百科

成瀬宇平著. -- 丸善出版, 2012. <BB00435291>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】開架室 383.81/N 0010013910515 配架済 0件
0002 札　幌 開　架 383.81/N 0010790712199 配架済 0件
0003 品　川 和書電動 383.81/N 0010034865705 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 383.81/N
資料ID 0010013910515
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 383.81/N
資料ID 0010790712199
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 383.81/N
資料ID 0010034865705
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 47都道府県・こなもの食文化百科 / 成瀬宇平著
47 トドウフケン・コナモノ ショクブンカ ヒャッカ
出版・頒布事項 東京 : 丸善出版 , 2012.7
形態事項 vi, 295p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784621085530
その他の標題 異なりアクセスタイトル:47都道府県こなもの食文化百科
47 トドウフケン コナモノ ショクブンカ ヒャッカ
注記 参考文献: p282-283
学情ID BB09932868
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 成瀬, 宇平(1935-)||ナルセ, ウヘイ <AU00044465>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
ローカル分類標目 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 穀物||コクモツ
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
件名標目等 穀物||コクモツ
レコードID BB00435291
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