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美味しい中央アジア : 食と歴史の旅
先崎将弘 [著]. -- 東洋書店, 2012. -- (ユーラシア・ブックレット / ユーラシア・ブックレット編集委員会企画・編集 ; No.172). <BB00428756>
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美味しい中央アジア : 食と歴史の旅
先崎将弘 [著]. -- 東洋書店, 2012. -- (ユーラシア・ブックレット / ユーラシア・ブックレット編集委員会企画・編集 ; No.172). <BB00428756>
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10件
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50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
中 央
【外部書庫】開架室
383.8296/S
001001380927X
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中 央
配置場所
【外部書庫】開架室
請求記号
383.8296/S
資料ID
001001380927X
状態
配架済
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
美味しい中央アジア : 食と歴史の旅 / 先崎将弘 [著]
オイシイ チュウオウ アジア : ショク ト レキシ ノ タビ
出版・頒布事項
東京 : 東洋書店 , 2012.4
形態事項
63p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784864590372
書誌構造リンク
ユーラシア・ブックレット / ユーラシア・ブックレット編集委員会企画・編集||ユーラシア ブックレット <BB00053020> No.172//a
その他の標題
標題紙タイトル:美味しい中央アジア : シルクロードの食文化
オイシイ チュウオウ アジア : シルクロード ノ ショクブンカ
注記
参考文献: p63
注記
タイトルは表紙による
学情ID
BB09129029
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
先崎, 将弘
センザキ, マサヒロ <>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8296
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.82
ローカル分類標目
NDC9:383.8296
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
中央アジア||チュウオウアジア
件名標目等
食生活 -- 中央アジア||ショクセイカツ -- チュウオウアジア
レコードID
BB00428756
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