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食品衛生学

山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著. -- 第3版. -- 恒星社厚生閣, 2012. <BB00424752>
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食品衛生学

山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著. -- 第3版. -- 恒星社厚生閣, 2012. <BB00424752>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 開架室 498.54/Y 0010013780158 配架済 0件
0002 静　岡 開架室 498.54/Y 0010042287421 貸出中 2025/3/31 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 498.54/Y
資料ID 0010013780158
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 498.54/Y
資料ID 0010042287421
状態 貸出中
返却予定日 2025/3/31
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著
ショクヒン エイセイガク
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 2012.3
形態事項 ix, 276p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784769912682
注記 索引: p273-276
学情ID BB09128900
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山中, 英明(1940-)||ヤマナカ, ヒデアキ <AU00002251>
著者標目リンク 藤井, 建夫 (1943-)||フジイ, タテオ <AU00029809>
著者標目リンク 塩見, 一雄(1947-)||シオミ, カズオ <AU00029810>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
ローカル分類標目 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
レコードID BB00424752
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