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食べ物と健康

池田清和, 柴田克己編 ; 1. -- 第2版. -- 化学同人, 2012. -- (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8). <BB00423176>
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池田清和, 柴田克己編 ; 1. -- 第2版. -- 化学同人, 2012. -- (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8). <BB00423176>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 1 中　央 Universe 498.51/T/1 001001375887X 配架済
No. 0001
巻号 1
所蔵館 中　央
配置場所 Universe
請求記号 498.51/T/1
資料ID 001001375887X
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食べ物と健康 / 池田清和, 柴田克己編
タベモノ ト ケンコウ
版事項 第2版
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2012.3
形態事項 vii, 210p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
巻次等 1
ISBN 9784759812381
書誌構造リンク エキスパート管理栄養士養成シリーズ||エキスパート カンリ エイヨウシ ヨウセイ シリーズ <BB00170910> 8//a
注記 ガイドライン準拠
注記 付 (1枚) : 赤色シート
注記 参考書: p203
学情ID BB08951594
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池田, 清和 (1947-)||イケダ, キヨカズ <AU00218327>
著者標目リンク 柴田, 克己||シバタ, カツミ <AU00057721>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
ローカル分類標目 NDC9:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
レコードID BB00423176
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