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仏英独=和「新」洋菓子辞典
千石玲子, 千石禎子, 吉田菊次郎編. -- 白水社, 2012. <BB00430184>
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仏英独=和「新」洋菓子辞典
千石玲子, 千石禎子, 吉田菊次郎編. -- 白水社, 2012. <BB00430184>
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10件
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
中 央
【外部書庫】参考室
R/596.65/F
0010013804928
禁帯出
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中 央
配置場所
【外部書庫】参考室
請求記号
R/596.65/F
資料ID
0010013804928
状態
禁帯出
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書誌詳細
標題および責任表示
仏英独=和「新」洋菓子辞典 / 千石玲子, 千石禎子, 吉田菊次郎編
フツ エイ ドク=ワ「シン」ヨウガシ ジテン
出版・頒布事項
東京 : 白水社 , 2012.3
形態事項
6, 549p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784560000434
その他の標題
標題紙タイトル:Dictionnaire des termes de la patisserie
その他の標題
異なりアクセスタイトル:仏英独和新洋菓子辞典
フツエイドクワ シン ヨウガシ ジテン
その他の標題
異なりアクセスタイトル:洋菓子辞典 : 新 : 仏英独和
ヨウガシ ジテン : シン : フツエイドクワ
注記
逆引き用語集付き
学情ID
BB08658614
本文言語コード
日本語 フランス語 英語 ドイツ語
著者標目リンク
千石, 玲子||センゴク, レイコ <AU00074201>
著者標目リンク
千石, 禎子||センゴク, テイコ <AU00220452>
著者標目リンク
吉田, 菊次郎(1944-)||ヨシダ, キクジロウ <AU00061826>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.6
分類標目
食品.料理 NDC9:596.65
ローカル分類標目
NDC9:596.65
件名標目等
菓子 -- 辞典||カシ -- ジテン
件名標目等
洋菓子 -- 辞書||ヨウガシ -- ジショ
レコードID
BB00430184
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千石, 玲子
千石, 禎子
吉田, 菊次郎(1944-)
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食品.料理 NDC8:596.6
食品.料理 NDC9:596.65
NDC9:596.65
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