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世界の食に学ぶ : 国際化の比較食文化論

河合利光編著. -- 時潮社, 2011. <BB00415691>
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世界の食に学ぶ : 国際化の比較食文化論

河合利光編著. -- 時潮社, 2011. <BB00415691>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 開架室 383.8/K 0010013828126 配架済 0件
0002 静　岡 開架室 383.8/K 0010042279593 配架済 0件
0003 品　川 和書電動 383.8/K 0010034846808 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 383.8/K
資料ID 0010013828126
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 383.8/K
資料ID 0010042279593
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 383.8/K
資料ID 0010034846808
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 世界の食に学ぶ : 国際化の比較食文化論 / 河合利光編著
セカイ ノ ショク ニ マナブ : コクサイカ ノ ヒカク ショクブンカロン
出版・頒布事項 東京 : 時潮社 , 2011.11
形態事項 230p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784788806658
注記 参考文献あり
学情ID BB07857819
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河合, 利光(1948-)||カワイ, トシミツ <AU00054824>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
レコードID BB00415691
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