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江戸めしのスゝメ

永山久夫著. -- メディアファクトリー, 2011. -- (メディアファクトリー新書 ; 040). <BB00414461>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中 央 【外部書庫】開架室 383.81/N 0010013723707 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中 央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 383.81/N
資料ID 0010013723707
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 江戸めしのスゝメ / 永山久夫著
エドメシ ノ ススメ
出版・頒布事項 東京 : メディアファクトリー , 2011.10
形態事項 171p, 図版 [8] p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784840142793
書誌構造リンク メディアファクトリー新書||メディア ファクトリー シンショ <BB00370150> 040//a
注記 主要参考文献: 巻末
学情ID BB07355774
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永山, 久夫(1934-)||ナガヤマ, ヒサオ <AU00070782>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
ローカル分類標目 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 江戸時代||ニホン -- レキシ -- エドジダイ
レコードID BB00414461