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Food and foodways of medieval Cairenes : aspects of life in an Islamic metropolis of the eastern Mediterranean

by Paulina B. Lewicka ; : hardback : alk. paper. -- Brill, 2011. -- (Islamic history and civilization ; v. 88). <BB00410903>
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Food and foodways of medieval Cairenes : aspects of life in an Islamic metropolis of the eastern Mediterranean

by Paulina B. Lewicka ; : hardback : alk. paper. -- Brill, 2011. -- (Islamic history and civilization ; v. 88). <BB00410903>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 : hardback : alk. paper 11号館 書　庫 228/A/88 0010013466739 配架済 0件
No. 0001
巻号 : hardback : alk. paper
所蔵館 11号館
配置場所 書　庫
請求記号 228/A/88
資料ID 0010013466739
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Food and foodways of medieval Cairenes : aspects of life in an Islamic metropolis of the eastern Mediterranean / by Paulina B. Lewicka
出版・頒布事項 Leiden : Brill , 2011
形態事項 xxi, 626 p. : maps ; 25 cm
巻号情報
巻次等 : hardback : alk. paper
ISBN 9789004194724
書誌構造リンク Islamic history and civilization <TY10064181> v. 88//a
注記 Includes bibliographical references and indexes
学情ID BB07059716
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Lewicka, Paulina B. <AU00214465>
ローカル分類標目 NDC:228
ローカル分類標目 NDC9:227
ローカル分類標目 NDC9:383.8242
ローカル分類標目 NDC9:383.8227
件名標目等 Food habits -- Egypt -- Cairo -- History
件名標目等 Food habits -- Religious aspects -- Islam -- History
件名標目等 Diet -- Egypt -- Cairo -- History
件名標目等 Dinners and dining -- Religious aspects -- Islam -- History
件名標目等 Table etiquette -- Egypt -- Cairo -- History
件名標目等 Cairo (Egypt) -- Civilization
件名標目等 Egypt -- History -- 640-1250
レコードID BB00410903
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