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乾物の事典

星名桂治著. -- 東京堂出版, 2011. <BB00408741>
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乾物の事典

星名桂治著. -- 東京堂出版, 2011. <BB00408741>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】参考室 R/619/H 0010013679449 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】参考室
請求記号 R/619/H
資料ID 0010013679449
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 乾物の事典 / 星名桂治著
カンブツ ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2011.9
形態事項 218, ivp ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784490108118
その他の標題 背表紙タイトル:The dry food book
注記 参考文献: p218
学情ID BB06851475
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 星名, 桂治 (1947-)||ホシナ, ケイジ <AU00119825>
分類標目 農産製造 NDC8:619.033
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.033
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619
ローカル分類標目 NDC9:619
件名標目等 乾物 -- 辞書||カンブツ -- ジショ
件名標目等 食品 -- 辞典||ショクヒン -- ジテン
レコードID BB00408741
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