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食のバイオ計測の最前線 : 機能解析と安全・安心の計測を目指して

シーエムシー出版, 2011. <BB00400146>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 12号館 開架室 498.53/S 0010013629395 配架済 0件
0002 静 岡 開架室 498.53/S 0010042275717 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 12号館
配置場所 開架室
請求記号 498.53/S
資料ID 0010013629395
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静 岡
配置場所 開架室
請求記号 498.53/S
資料ID 0010042275717
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食のバイオ計測の最前線 : 機能解析と安全・安心の計測を目指して
ショク ノ バイオ ケイソク ノ サイゼンセン : キノウ カイセキ ト アンゼン アンシン ノ ケイソク オ メザシテ
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2011.5
形態事項 viii, 277p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784781303468
その他の標題 標題紙タイトル:Frontier of biomeasurement in food sciences : analysis of function and measurement with accountability and reliability
その他の標題 異なりアクセスタイトル:バイオテクノロジーシリーズ
バイオテクノロジー シリーズ
注記 監修: 植田充美
注記 ジャケットに「バイオテクノロジーシリーズ」とあり
注記 文献: 項末
学情ID BB06186831
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 植田, 充美(1955-)||ウエダ, ミツヨシ <AU00102356>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
ローカル分類標目 NDC9:498.53
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等 化学計測||カガクケイソク
レコードID BB00400146