東海大学蔵書検索
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

東海大学蔵書検索

前の画面へ戻る

現場で役立つ食品微生物Q&A

小久保彌太郎編. -- 第3版. -- 中央法規出版, 2011. <BB00394734>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

現場で役立つ食品微生物Q&A

小久保彌太郎編. -- 第3版. -- 中央法規出版, 2011. <BB00394734>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】書　庫 498.54/G 0010013646176 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】書　庫
請求記号 498.54/G
資料ID 0010013646176
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 現場で役立つ食品微生物Q&A / 小久保彌太郎編
ゲンバ デ ヤクダツ ショクヒン ビセイブツ Q&A
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2011.4
形態事項 iv, 241p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784805834459
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品微生物Q&A : 現場で役立つ
ショクヒン ビセイブツ キュー アンド エー : ゲンバ デ ヤクダツ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:現場で役立つ食品微生物Q&A
ゲンバ デ ヤクダツ ショクヒン ビセイブツ キュー アンド エー
注記 奥付の責任表示: 小久保彌太郎編著
注記 食品微生物に関する参考図書: p229-231
注記 付: 参考文献
学情ID BB05351987
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小久保, 彌太郎||コクボ, ヤタロウ <AU00138937>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 食品工業 NDC8:588
ローカル分類標目 NDC9:498.54
ローカル分類標目 NDC9:588
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 微生物||ビセイブツ
レコードID BB00394734
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)
    • 1人5冊まで、貸出期間＝2週間

    購入依頼

    この書誌のQRコード