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食の人権 : 安全な食を実現するフードシステムとは

伊藤恭彦編著 ; 小栗崇資 [ほか] 著. -- リべルタス出版, 2010. <BB00383089>
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食の人権 : 安全な食を実現するフードシステムとは

伊藤恭彦編著 ; 小栗崇資 [ほか] 著. -- リべルタス出版, 2010. <BB00383089>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】開架室 611.3/S 0010013572202 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 611.3/S
資料ID 0010013572202
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の人権 : 安全な食を実現するフードシステムとは / 伊藤恭彦編著 ; 小栗崇資 [ほか] 著
ショク ノ ジンケン : アンゼンナ ショク オ ジツゲン スル フード システム トワ
出版・頒布事項 東京 : リべルタス出版 , 2010.11
形態事項 141p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784905208006
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食の人権 : 安全な食を実現するフードシステムとは
ショク ノ ジンケン : アンゼン ナ ショク オ ジツゲン スル フード システム トワ
注記 参考文献: 各章末
注記 その他の著者: 早川治, 梅枝裕一
注記 奥付の記載: 著者伊藤恭彦・小栗崇資・早川治・梅枝裕一
学情ID BB03999039
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊藤, 恭彦(1961-)||イトウ, ヤスヒコ <AU00031358>
著者標目リンク 小栗, 崇資 (1950-)||オグリ, タカシ <AU00123363>
著者標目リンク 早川, 治||ハヤカワ, オサム <AU00117785>
著者標目リンク 梅枝, 裕一(1961-)||ウメガエ, ユウイチ <AU00206630>
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
ローカル分類標目 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
レコードID BB00383089
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