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食品と成分
知地英征編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著. -- 第2版. -- 三共出版, 2010. -- (食べ物と健康 ; 1). <BB00380548>
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食品と成分
知地英征編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著. -- 第2版. -- 三共出版, 2010. -- (食べ物と健康 ; 1). <BB00380548>
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100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
12号館
開架室
498.51/T/1
001001355395X
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
12号館
配置場所
開架室
請求記号
498.51/T/1
資料ID
001001355395X
状態
配架済
返却予定日
予約
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WEB書棚
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書誌詳細
標題および責任表示
食品と成分 / 知地英征編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著
ショクヒン ト セイブン
版事項
第2版
出版・頒布事項
東京 : 三共出版 , 2010.3
形態事項
x, 161p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784782706206
書誌構造リンク
食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ <BB00192009> 1//b
注記
参考文献: p157
注記
その他の共著者: 池添博彦, 葛西隆則, 鮫島邦彦ほか
学情ID
BB0239400X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
知地, 英征(1942-)||チジ, ヒデユキ <AU00148310>
著者標目リンク
荒川, 義人
アラカワ, ヨシヒト <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
ローカル分類標目
NDC9:498.51
件名標目等
食品||ショクヒン
レコードID
BB00380548
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