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機能性タンパク質・ペプチドと生体利用

岡達三, 二川健, 奥恒行責任編集. -- 建帛社, 2010. <BB00365022>
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機能性タンパク質・ペプチドと生体利用

岡達三, 二川健, 奥恒行責任編集. -- 建帛社, 2010. <BB00365022>
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所蔵一覧 1件～5件（全5件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 伊１号 開架室 QU55/K 0010052389626 配架済 0件
0002 臨　空 【熊本】２階第１書庫 498.55/K 0010770714625 配架済 0件
0003 臨　空 【熊本】２階第１書庫 498.55/K 0010770715443 配架済 0件
0004 熊　本 本館２階　書庫 498.55/K 0010761511407 配架済 0件
0005 静　岡 開架室 498.55/K 0010042350255 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 伊１号
配置場所 開架室
請求記号 QU55/K
資料ID 0010052389626
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【熊本】２階第１書庫
請求記号 498.55/K
資料ID 0010770714625
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【熊本】２階第１書庫
請求記号 498.55/K
資料ID 0010770715443
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 熊　本
配置場所 本館２階　書庫
請求記号 498.55/K
資料ID 0010761511407
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0005
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 498.55/K
資料ID 0010042350255
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 機能性タンパク質・ペプチドと生体利用 / 岡達三, 二川健, 奥恒行責任編集
キノウセイ タンパクシツ・ペプチド ト セイタイ リヨウ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2010.5
形態事項 x, 235p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784767961507
その他の標題 その他のタイトル:New functions of dietary proteins and their derived-peptides
その他の標題 異なりアクセスタイトル:機能性タンパク質ペプチドと生体利用
キノウセイ タンパクシツ ペプチド ト セイタイ リヨウ
注記 欧文タイトルは標題紙裏による
注記 監修: 日本栄養・食糧学会
注記 文献: 各章末
学情ID BB02136671
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡, 達三||オカ, タツゾウ <AU00117414>
著者標目リンク 二川, 健
ニカワ, タケシ <>
著者標目リンク 奥, 恒行(1942-)||オク, ツネユキ <AU00030151>
著者標目リンク 日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU00009192>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
ローカル分類標目 NLM:QU55
ローカル分類標目 NDC9:498.55
件名標目等 蛋白質||タンパクシツ
件名標目等 ペプチド||ペプチド
レコードID BB00365022
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