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ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘

古賀邦正著. -- 講談社, 2009. -- (ブルーバックス ; B-1658). <BB00345539>
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ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘

古賀邦正著. -- 講談社, 2009. -- (ブルーバックス ; B-1658). <BB00345539>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静　岡 開架室 588.57/K 0010042218225 配架済 0件
0002 札　幌 電動和書 408/B/1658 0010781333296 配架済 0件
0003 中　央 Universe 080/B/1658 001001324549X 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 588.57/K
資料ID 0010042218225
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 電動和書
請求記号 408/B/1658
資料ID 0010781333296
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 Universe
請求記号 080/B/1658
資料ID 001001324549X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘 / 古賀邦正著
ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2009.11
形態事項 254p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784062576581
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <TW10001130> B-1658//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる熟成の神秘
ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
注記 参考文献・総説: p250-251
学情ID BB00132614
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 古賀, 邦正||コガ, クニマサ <AU00195166>
分類標目 食品工業 NDC9:588.57
ローカル分類標目 NDC9:588.57
ローカル分類標目 NDC9:408
ローカル分類標目 NDC:080
ローカル分類標目 NDC9:080
ローカル分類標目 NDC9:081
件名標目等 ウイスキー||ウイスキー
レコードID BB00345539
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