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日本酵素産業小史

日本酵素協会「日本酵素産業小史」ワーキンググループ編. -- 日本酵素協会, 2009. <BB00371513>
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日本酵素産業小史

日本酵素協会「日本酵素産業小史」ワーキンググループ編. -- 日本酵素協会, 2009. <BB00371513>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 12号館 大型コーナー 588.5/N 0010013368257 配架済 0件
0002 札　幌 電動和書大型 588.5/N 0010781491924 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 12号館
配置場所 大型コーナー
請求記号 588.5/N
資料ID 0010013368257
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 電動和書大型
請求記号 588.5/N
資料ID 0010781491924
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 日本酵素産業小史 / 日本酵素協会「日本酵素産業小史」ワーキンググループ編
ニホン コウソ サンギョウ ショウシ
出版・頒布事項 千葉 : 日本酵素協会 , 2009.5
形態事項 130p : 挿図 ; 30cm
注記 主な参考資料および引用資料: p125-129
注記 年表あり
学情ID BA90944766
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本酵素協会「日本酵素産業小史」ワーキンググループ
ニホン コウソ キョウカイ「ニホン コウソ サンギョウ ショウシ」ワーキング グループ <>
分類標目 食品工業 NDC9:588.5
分類標目 科学技術 NDLC:PA411
ローカル分類標目 NDC9:588.5
件名標目等 酵素工業 -- 日本 -- 歴史||コウソ コウギョウ -- ニホン -- レキシ
レコードID BB00371513
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