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ワイン・ウォーズ:モンダヴィ事件 : グローバリゼーションとテロワール
オリビエ・トレス著 ; 亀井克之訳. -- 関西大学出版部, 2009. <BB00335119>
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ワイン・ウォーズ:モンダヴィ事件 : グローバリゼーションとテロワール
オリビエ・トレス著 ; 亀井克之訳. -- 関西大学出版部, 2009. <BB00335119>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
11号館
開架室
588.55/T
0010013072455
配架済
0件
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0001
巻号
所蔵館
11号館
配置場所
開架室
請求記号
588.55/T
資料ID
0010013072455
状態
配架済
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書誌詳細
標題および責任表示
ワイン・ウォーズ:モンダヴィ事件 : グローバリゼーションとテロワール / オリビエ・トレス著 ; 亀井克之訳
ワイン・ウォーズ モンダヴィ ジケン : グローバリゼーション ト テロワール
出版・頒布事項
吹田 : 関西大学出版部 , 2009.3
形態事項
xiv, 266p 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784873544809
その他の標題
原タイトル:La guerre des vins : I'affaire Mondavi mondialisation et terroirs
その他の標題
異なりアクセスタイトル:ワインウォーズモンダヴィ事件 : グローバリゼーションとテロワール
ワイン ウォーズ モンダヴィ ジケン : グローバリゼーション ト テロワール
注記
協力: ドロテ・ヤウアンク
注記
モンダヴィ事件年表: p183-186
注記
翻訳に際して参考にした図書・資料: p258-260
学情ID
BA90394461
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Torrès, Olivier <>
著者標目リンク
亀井, 克之||カメイ, カツユキ <AU00135040>
分類標目
食品工業 NDC8:588.55
分類標目
食品工業 NDC9:588.55
ローカル分類標目
NDC9:588.55
ローカル分類標目
NDC9:335.5
件名標目等
ぶどう酒||ブドウシュ
件名標目等
世界企業||セカイキギョウ
件名標目等
グローバリゼーション||グローバリゼーション
レコードID
BB00335119
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