東海大学蔵書検索

東海大学蔵書検索

検索結果一覧へ戻る

水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント

須山三千三, 鈴木たね子編著 ; 佐々木康弘[ほか]共著. -- 成山堂書店, 2009. <BB00332738>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント

須山三千三, 鈴木たね子編著 ; 佐々木康弘[ほか]共著. -- 成山堂書店, 2009. <BB00332738>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 札　幌 電動和書 667/S 0010781322650 配架済
0002 静　岡 開架室 667/S 0010042209935 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 電動和書
請求記号 667/S
資料ID 0010781322650
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 667/S
資料ID 0010042209935
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント / 須山三千三, 鈴木たね子編著 ; 佐々木康弘[ほか]共著
スイサン ショクヒン ノ ヒョウジ ト メキキ : ミキワメ ノ ポイント
出版・頒布事項 東京 : 成山堂書店 , 2009.3
形態事項 vii, 176p, 図版[1]p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784425884612
注記 文献:p171
注記 その他の著者: 岡崎惠美子, 滝口明秀, 藤井建夫, 大房剛, 森光国, 和田正江
学情ID BA90111137
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 須山, 三千三||スヤマ, ミチゾウ <AU00076172>
著者標目リンク 鈴木, たね子||スズキ, タネコ <AU00075057>
著者標目リンク 佐々木, 康弘
ササキ,ヤスヒロ <>
著者標目リンク 岡崎, 惠美子||オカザキ, エミコ <AU00167508>
著者標目リンク 滝口, 明秀
タキグチ,アキヒデ <>
著者標目リンク 藤井, 建夫 (1943-)||フジイ, タテオ <AU00029809>
著者標目リンク 大房, 剛||オオフサ, ツヨシ <AU00071795>
著者標目リンク 森, 光國||モリ, ミツクニ <AU00189646>
著者標目リンク 和田, 正江
ワダ,マサエ <>
分類標目 水産製造．水産食品 NDC8:667
分類標目 水産製造．水産食品 NDC9:667
ローカル分類標目 NDC9:667
件名標目等 水産物||スイサンブツ
件名標目等 品質表示||ヒンシツヒョウジ
レコードID BB00332738
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
S