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食品の安全を創るHACCP

小久保彌太郎 [ほか] 著. -- 改訂版. -- 日本食品衛生協会, 2008. <BB00373474>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静 岡 開架室 498.54/S 0010042238749 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静 岡
配置場所 開架室
請求記号 498.54/S
資料ID 0010042238749
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品の安全を創るHACCP / 小久保彌太郎 [ほか] 著
ショクヒン ノ アンゼン オ ツクル HACCP
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 日本食品衛生協会 , 2008.10
形態事項 163p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784889250237
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品の安全を創るHACCP
ショクヒン ノ アンゼン オ ツクル ハサップ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品の安全を創るHACCP
ショクヒン ノ アンゼン オ ツクル ハセップ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:改訂食品の安全を創るHACCP
カイテイ ショクヒン ノ アンゼン オ ツクル ハサップ
注記 その他の著者: 荒木惠美子, 高鳥直樹, 豊福肇, 長坂豊道
注記 編集協力: 大平社
学情ID BA8857194X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小久保, 彌太郎||コクボ, ヤタロウ <AU00138937>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
ローカル分類標目 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
レコードID BB00373474