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フランス

北山晴一著. -- 農山漁村文化協会, 2008. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 16). <BB00320789>
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北山晴一著. -- 農山漁村文化協会, 2008. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 16). <BB00320789>
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所蔵一覧 1件～5件（全5件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札　幌 開　架 383.8/S/16 0010781291844 配架済 0件
0002 静　岡 開架室 383.8/S/16 0010042197031 配架済 0件
0003 13号館 開架室 383.8/S/16 0010013093118 配架済 0件
0004 品　川 和書電動 383.8/S/16 0010034810153 配架済 0件
0005 熊　本 本館２階　書庫 383.8/S/16 001076164914X 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 383.8/S/16
資料ID 0010781291844
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 383.8/S/16
資料ID 0010042197031
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 383.8/S/16
資料ID 0010013093118
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 383.8/S/16
資料ID 0010034810153
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0005
巻号
所蔵館 熊　本
配置場所 本館２階　書庫
請求記号 383.8/S/16
資料ID 001076164914X
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 フランス / 北山晴一著
フランス
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2008.12
形態事項 348p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784540040887
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00176265> 16//b
注記 参考文献: p332-347
学情ID BA88384589
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *北山, 晴一(1944-)||キタヤマ, セイイチ <AU00012619>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
件名標目等 フランス料理||フランスリョウリ
レコードID BB00320789
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