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原色食品図鑑

菅原龍幸, 井上四郎編集 ; [ハードカバー], [ソフトカバー]. -- 新訂第2版. -- 建帛社, 2008. <BB00321001>
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原色食品図鑑

菅原龍幸, 井上四郎編集 ; [ハードカバー], [ソフトカバー]. -- 新訂第2版. -- 建帛社, 2008. <BB00321001>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 開架室 R/498.5/G 0010013050796 禁帯出 0件
0002 [ソフトカバー] 静　岡 大型本コーナー R/498.5/G 0010042198127 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 R/498.5/G
資料ID 0010013050796
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号 [ソフトカバー]
所蔵館 静　岡
配置場所 大型本コーナー
請求記号 R/498.5/G
資料ID 0010042198127
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 原色食品図鑑 / 菅原龍幸, 井上四郎編集
ゲンショク ショクヒン ズカン
版事項 新訂第2版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2008.6
形態事項 vi, 302p ; 27cm
巻号情報
巻次等 [ハードカバー]
ISBN 9784767961194
巻号情報
巻次等 [ソフトカバー]
ISBN 9784767961200
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新訂原色食品図鑑
シンテイ ゲンショク ショクヒン ズカン
注記 企画: 小原哲二郎, 住江金之
注記 参考文献: p286
学情ID BA86405087
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菅原, 竜幸(1931-)||スガハラ, タツユキ <AU00046967>
著者標目リンク 井上, 四郎(1929-)||イノウエ, シロウ <AU00057434>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
分類標目 食品．料理 NDC9:596.038
ローカル分類標目 NDC9:498.5
ローカル分類標目 NDC9:596
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
レコードID BB00321001
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