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トチノキの自然史とトチノミの食文化

谷口真吾, 和田稜三著. -- 初版. -- 日本林業調査会, 2007. <BB00313116>
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トチノキの自然史とトチノミの食文化

谷口真吾, 和田稜三著. -- 初版. -- 日本林業調査会, 2007. <BB00313116>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】開架室 657.85/T 0010013005774 配架済
0002 臨　空 【臨空】書庫図書 657.85/T 0010770791867 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 657.85/T
資料ID 0010013005774
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【臨空】書庫図書
請求記号 657.85/T
資料ID 0010770791867
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 トチノキの自然史とトチノミの食文化 / 谷口真吾, 和田稜三著
トチノキ ノ シゼンシ ト トチノミ ノ ショクブンカ
版事項 初版
出版・頒布事項 東京 : 日本林業調査会 , 2007.12
形態事項 288p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784889651782
注記 第1章から第5章までの引用文献: p163-170
注記 第6章から第8章までの参考文献: p265-269
学情ID BA85432630
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 谷口, 真吾(1965-)||タニグチ, シンゴ <AU00181710>
著者標目リンク 和田, 稜三||ワダ, リョウゾウ <AU78038661>
分類標目 森林利用．林産物．木材学 NDC8:657.85
分類標目 森林利用．林産物．木材学 NDC9:657.85
ローカル分類標目 NDC9:657.85
件名標目等 とちのき||トチノキ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
レコードID BB00313116
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