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トコトンやさしい味の本

中村弘著. -- 日刊工業新聞社, 2007. -- (B&Tブックス . 今日からモノ知りシリーズ). <BB00289950>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 教養図書コーナー 491.377/N 0010014622157 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 教養図書コーナー
請求記号 491.377/N
資料ID 0010014622157
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 トコトンやさしい味の本 / 中村弘著
トコトン ヤサシイ アジ ノ ホン
出版・頒布事項 東京 : 日刊工業新聞社 , 2007.8
形態事項 159p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784526059148
書誌構造リンク B&Tブックス||B&T ブックス <TW10066879> . 今日からモノ知りシリーズ||キョウ カラ モノシリ シリーズ//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味の本 : トコトンやさしい
アジ ノ ホン : トコトン ヤサシイ
注記 参考文献: p157
学情ID BA83246806
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村,弘
ナカムラ, ヒロシ <>
分類標目 基礎医学 NDC9:491.377
分類標目 科学技術 NDLC:SC71
ローカル分類標目 NDC9:491.377
ローカル分類標目 NDC9:491.377
件名標目等 味覚||ミカク
レコードID BB00289950