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食品衛生学

薩田清明, 寺田厚編著 ; 犬伏知子 [ほか] 著. -- 第3版. -- 同文書院, 2007. -- (ネオエスカ). <BB00290928>
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食品衛生学

薩田清明, 寺田厚編著 ; 犬伏知子 [ほか] 著. -- 第3版. -- 同文書院, 2007. -- (ネオエスカ). <BB00290928>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 静　岡 開架室 498.54/S 0010042241952 配架済
0002 静　岡 開架室 498.54/S 001004228175X 配架済
0003 静　岡 開架室 498.54/S 0010042281768 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 498.54/S
資料ID 0010042241952
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 498.54/S
資料ID 001004228175X
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 498.54/S
資料ID 0010042281768
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 薩田清明, 寺田厚編著 ; 犬伏知子 [ほか] 著
ショクヒン エイセイガク
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 2007.4
形態事項 ix, 181p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784810312577
書誌構造リンク ネオエスカ||ネオ エスカ <BB00134785>//a
その他の標題 その他のタイトル:Food hygiene
注記 英文タイトルは見返しによる
注記 参考文献: 各章末
注記 その他の著者: 山口英昌, 吉川賢太郎, 村田以和夫, 小沼博隆
学情ID BA82089280
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 薩田, 清明||サツタ, キヨアキ <AU00124695>
著者標目リンク 寺田, 厚||テラダ, アツシ <AU00054290>
著者標目リンク 犬伏, 知子
イヌブシ, トモコ <>
分類標目 NDC7:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
ローカル分類標目 NDC9:498.54
ローカル分類標目 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
レコードID BB00290928
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