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食品工場の品質管理 : ビジュアル図解

河岸宏和著. -- 同文舘出版, 2007. -- (Do books). <BB00280855>
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食品工場の品質管理 : ビジュアル図解

河岸宏和著. -- 同文舘出版, 2007. -- (Do books). <BB00280855>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 開架室 588/K 0010013401041 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 588/K
資料ID 0010013401041
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工場の品質管理 : ビジュアル図解 / 河岸宏和著
ショクヒン コウジョウ ノ ヒンシツ カンリ : ビジュアル ズカイ
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版 , 2007.5
形態事項 227p ; 21cm
書誌構造リンク Do books <TW10153090>//a
注記 参考文献: 巻末
学情ID BA81835442
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河岸, 宏和 (1958-)||カワギシ, ヒロカズ <AU00167503>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
ローカル分類標目 NDC9:588
ローカル分類標目 NDC9:588
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 品質管理||ヒンシツカンリ
レコードID BB00280855
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