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韓国の和食日本の韓食 : 文化の融合・変容

中村欽哉著. -- 柘植書房新社, 2007. <BB00278174>
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韓国の和食日本の韓食 : 文化の融合・変容

中村欽哉著. -- 柘植書房新社, 2007. <BB00278174>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札　幌 開　架 383.8/N 0010780228839 配架済 0件
0002 品　川 和書電動 383/N 0010070144818 配架済 0件
0003 中　央 【外部書庫】開架室 383.821/N 0010012781568 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 383.8/N
資料ID 0010780228839
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 383/N
資料ID 0010070144818
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 383.821/N
資料ID 0010012781568
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 韓国の和食日本の韓食 : 文化の融合・変容 / 中村欽哉著
カンコク ノ ワショク ニホン ノ カンショク : ブンカ ノ ユウゴウ ヘンヨウ
出版・頒布事項 東京 : 柘植書房新社 , 2007.2
形態事項 204p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784806805618
その他の標題 異なりアクセスタイトル:韓国の和食日本の韓食 : 文化の融合変容
カンコク ノ ワショク ニホン ノ カンショク : ブンカ ノ ユウゴウ ヘンヨウ
注記 参考文献: p201-204
学情ID BA81384059
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 欽哉(1942-)||ナカムラ, キンヤ <AU00166425>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.821
ローカル分類標目 NDC9:383.821
ローカル分類標目 NDC9:383
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(朝鮮)||リョウリ(チョウセン)
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
レコードID BB00278174
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