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食に見る世界の文化
千種眞一編. -- 東北大学出版会, 2007. -- (人文社会科学講演シリーズ ; 2). <BB00281101>
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千種眞一編. -- 東北大学出版会, 2007. -- (人文社会科学講演シリーズ ; 2). <BB00281101>
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1件~2件(全2件)
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全 て
湘南
-中 央
札幌
-札 幌
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
札 幌
開 架
383.8/C
0010780228294
配架済
0件
0002
中 央
【外部書庫】開架室
383.8/S
0010012817872
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
札 幌
配置場所
開 架
請求記号
383.8/C
資料ID
0010780228294
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
中 央
配置場所
【外部書庫】開架室
請求記号
383.8/S
資料ID
0010012817872
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
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書誌詳細
標題および責任表示
食に見る世界の文化 / 千種眞一編
ショク ニ ミル セカイ ノ ブンカ
出版・頒布事項
仙台 : 東北大学出版会 , 2007.3
形態事項
206p : 図版 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784861630507
書誌構造リンク
人文社会科学講演シリーズ||ジンブン シャカイ カガク コウエン シリーズ <BB00269674> 2//a
注記
執筆者: 高橋章則, 長谷川公一, 木村敏明, 齋藤征雄, 岩田美喜, 佐竹保子
注記
奥付の編者: 千種眞一(代表), 花登正宏, 荻原理, 阿子島香, 嶋陸奥彦
注記
参考文献あり
学情ID
BA81377574
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
千種, 真一(1950-)||チグサ, シンイチ <AU00077228>
ローカル分類標目
NDC9:383.8
レコードID
BB00281101
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