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トチ餅は東京産 : その味は遥かなる縄文とのきずな

濱屋悦次著. -- 批評社, 2006. <BB78228420>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札 幌 電動和書 657.85/H 0010780649389 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札 幌
配置場所 電動和書
請求記号 657.85/H
資料ID 0010780649389
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 トチ餅は東京産 : その味は遥かなる縄文とのきずな / 濱屋悦次著
トチモチ ワ トウキョウサン : ソノ アジ ワ ハルカ ナル ジョウモン トノ キズナ
出版・頒布事項 東京 : 批評社 , 2006.5
形態事項 207p ; 20cm
巻号情報
ISBN 482650442X
注記 参考文献: p200-204
学情ID BA77548516
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 濱屋, 悦次||ハマヤ, エツジ <AU78035830>
分類標目 森林利用.林産物.木材学 NDC8:657.85
分類標目 森林利用.林産物.木材学 NDC9:657.85
件名標目等 とちのき||トチノキ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
レコードID BB78228420