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食べ物と健康
久保倉洋子, 島田俊雄編著. -- 新訂版. -- 光生館, 2006. <BB00270631>
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食べ物と健康
久保倉洋子, 島田俊雄編著. -- 新訂版. -- 光生館, 2006. <BB00270631>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
13号館
教養図書コーナー
498.54/K
0010012671290
配架済
0件
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0001
巻号
所蔵館
13号館
配置場所
教養図書コーナー
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498.54/K
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0010012671290
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
食べ物と健康 / 久保倉洋子, 島田俊雄編著
タベモノ ト ケンコウ
版事項
新訂版
出版・頒布事項
東京 : 光生館 , 2006.4
形態事項
8, 198p ; 26cm
巻号情報
ISBN
4332000463
その他の標題
表紙タイトル:Food hygiene
その他の標題
その他のタイトル:食品衛生学
ショクヒン エイセイガク
その他の標題
標題紙タイトル:食べ物と健康 : 新訂食品衛生学
タベモノ ト ケンコウ : シンテイ ショクヒン エイセイガク
注記
「食品衛生学」 (2002年刊) の新訂
学情ID
BA77002261
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
久保倉, 洋子
クボクラ, ヨウコ <>
著者標目リンク
島田, 俊雄(1941-)
シマダ, トシオ <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目
科学技術 NDLC:SC186
ローカル分類標目
NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
レコードID
BB00270631
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