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食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

高橋梯二, 池戸重信著. -- 農山漁村文化協会, 2006. <BB00276038>
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食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

高橋梯二, 池戸重信著. -- 農山漁村文化協会, 2006. <BB00276038>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 開架室 498.54/T 0010012723622 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 498.54/T
資料ID 0010012723622
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策 / 高橋梯二, 池戸重信著
ショクヒン ノ アンゼン ト ヒンシツ カクホ : ニチベイオウ ノ セイド ト セイサク
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.3
形態事項 252p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 454005323X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策
ショクヒン ノ アンゼン ト ヒンシツ カクホ : ニチ ベイ オウ ノ セイド ト セイサク
注記 参考文献: p246-252
学情ID BA76640615
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高橋, 梯二(1944-)||タカハシ, テイジ <AU00165549>
著者標目リンク 池戸, 重信(1948-)||イケド, シゲノブ <AU00165550>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
ローカル分類標目 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 品質表示||ヒンシツヒョウジ
レコードID BB00276038
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