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食品図鑑

平宏和総監修 ; 芦澤正和 [ほか] 監修. -- 女子栄養大学出版部, 2006. <BB00233407>
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食品図鑑

平宏和総監修 ; 芦澤正和 [ほか] 監修. -- 女子栄養大学出版部, 2006. <BB00233407>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札　幌 参　考 R/498.52/S 0010780336259 禁帯出 0件
0002 13号館 開架室 498.52/S 0010012564346 配架済 0件
0003 中　央 【外部書庫】書　庫 498.52/S 0010012727806 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 参　考
請求記号 R/498.52/S
資料ID 0010780336259
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 498.52/S
資料ID 0010012564346
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】書　庫
請求記号 498.52/S
資料ID 0010012727806
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品図鑑 / 平宏和総監修 ; 芦澤正和 [ほか] 監修
ショクヒン ズカン
出版・頒布事項 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2006.4
形態事項 671p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4789554309
その他の標題 標題紙タイトル:食品図鑑 : 五訂増補日本食品標準成分表準拠
ショクヒン ズカン : ゴテイ ゾウホ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ジュンキョ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:五訂増補日本食品標準成分表準拠食品図鑑
ゴテイ ゾウホ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ジュンキョ ショクヒン ズカン
注記 その他の監修: 梶浦一郎, 竹内昌昭, 中井博康
注記 奥付には「編著者代表 平宏和, 芦澤正和, 梶浦一郎, 竹内昌昭, 中井博康」とあり
注記 五訂増補日本食品標準成分表準拠
注記 参考図書あり
学情ID BA76328059
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平, 宏和(1928-)||タイラ, ヒロカズ <AU00118899>
著者標目リンク 芦沢, 正和||アシザワ, マサカズ <AU00040139>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.52
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.52
ローカル分類標目 NDC9:498.52
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
レコードID BB00233407
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