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外食経営用語事典

井上恵次著. -- 改訂. -- 商業界, 2005. <BB00231413>
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外食経営用語事典

井上恵次著. -- 改訂. -- 商業界, 2005. <BB00231413>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 開架室 R/673.97/I 0010012493686 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 R/673.97/I
資料ID 0010012493686
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 外食経営用語事典 / 井上恵次著
ガイショク ケイエイ ヨウゴ ジテン
版事項 改訂
出版・頒布事項 東京 : 商業界 , 2005.12
形態事項 295p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4785502851
学情ID BA75430967
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井上, 恵次(1939-)||イノウエ, ケイジ <AU00146219>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
ローカル分類標目 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店 -- 辞典||インショクテン -- ジテン
レコードID BB00231413
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