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名作の食卓 : 文学に見る食文化

大本泉著. -- 角川学芸出版, 2005. -- (角川学芸ブックス). <BB00277554>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中 央 【外部書庫】開架室 910.26/O 0010012736783 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中 央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 910.26/O
資料ID 0010012736783
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 名作の食卓 : 文学に見る食文化 / 大本泉著
メイサク ノ ショクタク : ブンガク ニ ミル ショクブンカ
出版・頒布事項 東京 : 角川学芸出版
出版・頒布事項 東京 : 角川書店 (発売) , 2005.8
形態事項 247p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4046519835
書誌構造リンク 角川学芸ブックス||カドカワ ガクゲイ ブックス <BB00235422>//a
注記 主要参考文献一覧: p240-244
学情ID BA73334419
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大本, 泉||オオモト, イズミ <AU00166183>
分類標目 日本文学 NDC8:910.26
分類標目 日本文学 NDC9:910.26
ローカル分類標目 NDC9:910.26
ローカル分類標目 NDC9:596
件名標目等 小説(日本)||ショウセツ(ニホン)
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食生活 -- 文学上||ショクセイカツ -- ブンガクジョウ
件名標目等 日本文学 -- 歴史 -- 明治以後||ニホンブンガク -- レキシ -- メイジイゴ
レコードID BB00277554