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菓子の文化誌

赤井達郎著. -- 河原書店, 2005. <BB00223212>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 札 幌 開 架 383.81/A 0010780509358 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 札 幌
配置場所 開 架
請求記号 383.81/A
資料ID 0010780509358
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 菓子の文化誌 / 赤井達郎著
カシ ノ ブンカシ
出版・頒布事項 京都 : 河原書店 , 2005.6
形態事項 296p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4761101342
注記 参考文献: p287
学情ID BA72410191
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 赤井, 達郎(1927-)||アカイ, タツロウ <AU00121107>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 菓子||カシ
レコードID BB00223212