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火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国

木村春子著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (図説・中国文化百華 ; 010). <BB00215888>
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火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国

木村春子著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (図説・中国文化百華 ; 010). <BB00215888>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札　幌 開　架 383.822/K 0010780509951 配架済 0件
0002 11号館 開架室 383.822/K 0010012345091 配架済 0件
0003 品　川 和書電動 383.822/K 0010034818251 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 383.822/K
資料ID 0010780509951
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 11号館
配置場所 開架室
請求記号 383.822/K
資料ID 0010012345091
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 383.822/K
資料ID 0010034818251
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国 / 木村春子著
ヒ ノ リョウリ ミズ ノ リョウリ : ショク ニ ミル ニホン ト チュウゴク
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.3
形態事項 206p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540030922
書誌構造リンク 図説・中国文化百華||ズセツ チュウゴク ブンカ ヒャッカ <BB00162512> 010//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:火の料理 水の料理
ヒ ノ リョウリ ミズ ノ リョウリ
注記 参考文献: p206
学情ID BA71480147
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木村, 春子||キムラ, ハルコ <AU00138717>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
ローカル分類標目 NDC9:383.822
件名標目等 食生活 -- 中国 -- 歴史||ショクセイカツ -- チュウゴク -- レキシ
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
レコードID BB00215888
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