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中華料理四千年

譚璐美著. -- 文藝春秋, 2004. -- (文春新書 ; 396). <BB00229076>
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中華料理四千年

譚璐美著. -- 文藝春秋, 2004. -- (文春新書 ; 396). <BB00229076>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 熊　本 本館２階　書庫 081/B/396 0010760533563 配架済 0件
0002 中　央 【外部書庫】書　庫 383.822/T 0010012450677 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 熊　本
配置場所 本館２階　書庫
請求記号 081/B/396
資料ID 0010760533563
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】書　庫
請求記号 383.822/T
資料ID 0010012450677
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 中華料理四千年 / 譚璐美著
チュウカ リョウリ 4000ネン
出版・頒布事項 東京 : 文藝春秋 , 2004.8
形態事項 189p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4166603965
書誌構造リンク 文春新書||ブンシュン シンショ <BB00001864> 396//a
その他の標題 奥付タイトル:中華料理四千年
チュウカ リョウリ ヨンセンネン
学情ID BA6827891X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 譚, 璐美||タン, ロビ <AU00083863>
ローカル著者標目 譚, 璐美
タン, ロミ
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
ローカル分類標目 NDC9:383.822
件名標目等 料理(中国) -- 歴史||リョウリ(チュウゴク) -- レキシ
レコードID BB00229076
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