東海大学蔵書検索
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼

東海大学蔵書検索

検索結果一覧へ戻る

食品のリスクアナリシス

山本茂貴, 山崎省二共編. -- オーム社, 2004. <BB00223534>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

食品のリスクアナリシス

山本茂貴, 山崎省二共編. -- オーム社, 2004. <BB00223534>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 開架室 498.54/S 0010012411035 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 498.54/S
資料ID 0010012411035
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品のリスクアナリシス / 山本茂貴, 山崎省二共編
ショクヒン ノ リスク アナリシス
出版・頒布事項 東京 : オーム社 , 2004.7
形態事項 viii, 149p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4274197344
注記 参考文献: 各章末
学情ID BA68243165
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 茂貴(食品衛生)||ヤマモト, シゲキ <AU00142722>
著者標目リンク 山崎, 省二||ヤマザキ, ショウジ <AU00083197>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
ローカル分類標目 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
レコードID BB00223534
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)
    • 1人5冊まで、貸出期間＝2週間

    この書誌のQRコード